Obst – Wie sieht's denn hier aus? / Eigensinnig unperfekt zwischen Stadt und Land. Fri, 23 Aug 2013 09:57:19 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 Gestatten: Die Pinocchio-Tomate /2013/08/gestatten-die-pinoccio-tomate/ /2013/08/gestatten-die-pinoccio-tomate/#respond Mon, 19 Aug 2013 08:49:32 +0000 /?p=6341 Lesen fortsetzen ]]> In den letzten Wochen bin ich immer mal wieder über die Bilder von Uli Westphal gestolpert, der mit seinen Mutatoes Obst und Früchte gezeigt hat, die nicht der Norm entsprechen.

Meist wurden die Photos von Artikeln begleitet, in denen immer das gleiche steht: Nicht normgerechtes Obst und Gemüse darf mittlerweile zwar verkauft werden (wer zum Geier ist damals mal auf die Idee gekommen, die Krümmung der Banane zu bestimmen), aber der Verbraucher will es nicht. Und somit landen die vollkommen genießbaren Lebensmittel im Müll.

Da fragt man sich doch, warum das so ist. Wir alle streben nach Individualität und Einzigartigkeit, aber unsere Gurke hat gerade zu sein, unser Kürbis glattwandig und unsere Erdbeere bilderbuchmäßig. Wenn nicht, weg damit. Was für ein elendiger Quatsch, dachte ich mir.

Zwei Tage später erntete ich in meinem Garten die hier

Pinoccio-Tomate

 

Und sie liegt immer noch bei uns, weil keiner es über das Herz bringt, sie zu essen. Wahrscheinlich ist das der Grund, warum keiner diese Art kaufen will. Denn am Geschmack kann es nicht liegen, die individuellen Gemüse schmecken nicht besser und nicht schlechter als ihre konform gewachsenen Genossen.

Nur leider muß Pinoccio heute dran glauben – denn länger halten als die anderen tun sich die eigenwilligen Dinger leider auch nicht.

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Vitamine in ihrer schönsten Form /2013/01/vitamine-in-ihrer-schonsten-form/ /2013/01/vitamine-in-ihrer-schonsten-form/#comments Wed, 16 Jan 2013 19:25:41 +0000 /?p=5362 Lesen fortsetzen ]]> ObstsalatDa draussen ist es nicht nur kalt, es ist schlimmer, es ist nass-kalt. Das beste Wetter, um sich bösartig zu erkälten. Und damit genau das nicht passiert, gibt es hier jeden Abend als Nachtisch einen Obstteller. Gut, den gibt es auch im Sommer, aber gerade jetzt im Winter finde ich ihn einfach schön.

Meine Kinder mögen es ja gerne pur: einmal den Obstkorb bitte rauf und runter. In diesem Fall ein Boskop, eine Mandarine, eine Birne, eine Kiwi und eine Banane. Als Schmankerl dazu etwas vollfetten Biojoghurt mit einem Hauch von Ahornsirup und einer Deko aus schnell gehobelter Edelbitter-Schokolade.

Manchmal ist es so einfach, Kinder glücklich zu machen

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